Nie musi to być wielokrotnie wymieniana godzina 18:00. Warto jednak postarać się by kolacja nie była obfita i ciężkostrawna.
Na kolację najlepsze są produkty z większą ilością białka. Może to być biały chudy ser twarogowy lub serek wiejski z dodatkiem warzyw, sałatka warzywna z tuńczykiem w sosie własnym lub wędzonym łososiem a także jogurt z dodatkiem pełnoziarnistego musli i garstką sezonowych owoców. Do kanapek z chleba razowego, najlepiej z dodatkiem ziaren zbóż, np. jajo lub pieczone mięso drobiowe, podane w formie wędliny na zimno i koniecznie warzywa.
Jeśli kolacja ma być ciepłą „obiadokolacją” mogą to być dania z ryb lub drobiu w połączeniu z duszonymi warzywami w postaci potrawki lub gulaszu. Warte polecenia są także sycące zupy kremy np. marchewkowa, dyniowa, pomidorowa, jarzynowa lub zupy czyste przygotowane na wywarach warzywnych lub warzywno-drobiowych z dodatkiem kasz, ryżu lub makaronu.
Im bliżej pory snu tym bardziej zwalnia nasz metabolizm. Nasze ciało chce odpocząć i zregenerować siły. Obfity posiłek tuż przed snem to dodatkowa praca dla naszego organizmu i zdecydowanie gorszy odpoczynek nocny. Lepiej zjeść lekką kolację i nie narażać się na pokusy późniejszego podjadania, które zdecydowanie nie służy ani zdrowiu ani naszej sylwetce.
źródło: wp.pl
Nie mam pojęcia skąd wzięła się ta teoria, że kolację powinno się jeść do godz. 18:00... wyobrażacie sobie jaki to musi być szok dla organizmu, gdy nie dostaje pokarmu przez około 12 godzin (oczywiście jeżeli ktoś je ostatni posiłek o 18:00 a śniadanie o 6:00...) ? Wtedy to dopiero procesy metaboliczne zwalniają...
Mimo tego, że bardzo dużo mówi się o tym, że kolacja powinna być spożywana ok. 2-3 h przed snem a nie przed 18:00 wiem, że wiele osób i tak stosuje się do niejedzenia po 18:00... Jest to bardzo nierozsądne podejście.. Ja kilka lat temu również byłam wierna tej teorii (dowiedziałam się o niej od moich rodziców, którzy nie znają się na zdrowym trybie życia i gdzieś to usłyszeli, a jak coś było powtarzane jak mantra to w końcu się utrwaliło, tak samo jak to, że np. nie powinno się jeść bananów i ziemniaków, bo tuczą, co jest kompletną BZDURĄ), lecz wtedy moja wiedza na ten temat była minimalna, od tamtej pory wiele się zmieniło i nigdy bym nie pozwoliła swojemu organizmowi na taki rygor ;)
Mimo tego, że bardzo dużo mówi się o tym, że kolacja powinna być spożywana ok. 2-3 h przed snem a nie przed 18:00 wiem, że wiele osób i tak stosuje się do niejedzenia po 18:00... Jest to bardzo nierozsądne podejście.. Ja kilka lat temu również byłam wierna tej teorii (dowiedziałam się o niej od moich rodziców, którzy nie znają się na zdrowym trybie życia i gdzieś to usłyszeli, a jak coś było powtarzane jak mantra to w końcu się utrwaliło, tak samo jak to, że np. nie powinno się jeść bananów i ziemniaków, bo tuczą, co jest kompletną BZDURĄ), lecz wtedy moja wiedza na ten temat była minimalna, od tamtej pory wiele się zmieniło i nigdy bym nie pozwoliła swojemu organizmowi na taki rygor ;)
A jak Wasze podejście? o której godzinie jecie ostatni posiłek?
pozdrawiam! ;)
